2016 Venison Price List
$50 Deposit on Whole Deer. NO Exceptions!



VENISON PROCESSING
Deer Base Cutting (Includes skinning, cutting, wrapping & bone disposal). . $80.00
Caping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$25.00
Customer Keep Hides. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . .$10.00


GRINDING & PACKAGING
Hamburger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .49 lb.


SAUSAGE MAKING
Summer Sausage . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .$2.69 lb.
Ring Bologna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.39 lb.
Polish or Brats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.39 lb.
Smoked Brats . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.39 lb.
Hot Italian Brats . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.39 lb.
Cheddarwurst Brats. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . $3.79 lb.
Jalapeno Cheddarwurst. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . .$3.99 lb.
Wieners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . $3.59 lb.
Breakfast Links. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .. . .$2.89 lb.
Smoked Breakfast Links. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .$3.39 lb.
Pepper Sticks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .$3.39 lb.
Teriyaki Sticks . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .$3.39 lb.
Sweet Hot Sticks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . $3.39 lb.
Jalapeno Cheddar Sticks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . $3.89 lb.
Ground & Formed Jerky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . $3.29 lb.
Solid Piece Jerky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .$3.99 lb.
Dried Venison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . $3.49 lb.
Venison Bacon. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .$3.29 lb.

ALL PRICES INCLUDE PORK OR BEEF ADDED
AND VACUUM PACKAGING!


 
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